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2017-09

イカの調理と思ったら - 2015.11.10 Tue

イカの調理と思ったら・・・
「イカの調理をしているんだな。」と思って調理室をのぞいてみました。
指導をしていたのは,家庭科の先生ではなく,理科の先生でした。
解剖2
実はイカの解剖の授業でした。
イカは血液にふれることなく器官について学ぶことができる
ということで解剖に採用されているとのことでした。
解剖3
解剖が終わった後のイカを味わっていたのでした。
解剖1
私の時代は「かえる」くんを解剖しました。
かえるくんをクロロホルムで眠らせて
ピンで止めて解剖した記憶がよみがえってきました。
あの蛙は先生が捕まえたのかな?

あの日,ぼくは給食の鯖が食べられませんでした。
時代と共に解剖学習も変わっていくようです。
イカ君ありがとうございました。

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