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2017-11

1年生 調理実習 - 2014.03.03 Mon

おいしい鮭のムニエルを召し上がれ
1年生が鮭のムニエルの調理を実習していました。
結構手際がよく,これまでの学習の成果が見られました。
調理実習1
今日はおひな様なのか,この班では,女の子は調理,男の子は盛りつけでした。
調理実習2
丁寧に皿の縁についた脂をぬぐって
おいしそうに見えるようにしている人もいました。
お皿をもって記念撮影の3人は,一番最初に完成させたグループの
人たちです。
調理実習4 調理実習3
以前は,わいわいがやがややっていた調理実習でしたが,
しっとりとした調理の場になっていました。

1年生も2年生になるのだと,実感できました。

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