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2018-06

今月の横手市統一料理 - 2018.06.25 Mon

「みずかやき汁」
今月の横手市統一料理です!


6/25(月)今日の給食

・ごはん
・いわし生姜煮
・昆布入りおひたし
・みずかやき汁
・梅干し
・牛乳



HPTIMAGE2.jpg

HPTIMAGE.jpg



「みず」の正式名称は「うわばみそう」。
サクサクした食感とねばりが特徴の、今が旬の山菜です。
横手市でとれたみずを使っています。

今日は減塩献立です - 2018.05.22 Tue

今日は減塩献立です

5/22(火) 今日は減塩献立です。 
      ・ごはん
      ・牛乳
      ・秋田どっさりハンバーグきのこソースがけ
      ・ごまドレッシングサラダ
      ・卵スープ

                 です。 

H3030_5月減塩

H3030_5月減塩アップ2
   ・ハンバーグは秋田県産の豚肉、エリンギ、米粉を使用した秋田県のオリジナルハンバーグ。
    マッシュルームと西目産しめじのソースがかかっています。
   ・サラダは、米酢としょうゆ、サラダ油のドレッシングにすりごまがたっぷり入っています。
 

H3030_5月減塩アップ
  ・卵スープはクリームコーンを使って、にらとねぎの風味を効かせて減塩にしてあります。
            これで塩分2.4gです!

今日は「横手市統一料理」 - 2018.04.26 Thu

今日は「横手市統一料理」

4/26(木) 今日は「横手市統一料理」の「春キャベツと横手産しいたけのペペロンチーノ」を取り入れた献立です。
横手市では、月に1回、横手産の旬の食材や郷土料理を取り入れた統一料理を実施しています。今が旬の春キャベツと、横手産の生しいたけを使って、子どもたちも大好きなペペロンチーノにしてあります。


今日のメニュー
・黒糖パン
・牛乳
・県産枝豆入り肉団子
・春キャベツと横手産しいたけのペペロンチーノ
・かきたまスープ
・白桃ヨーグルト
 

H3030_4月統一

   H30peperon.jpg


                

今日は「減塩献立」 - 2018.04.23 Mon

今日は「減塩献立」でした

4/23(月) 今日は「減塩献立」です。
 横手市では、将来の生活習慣病を予防するため、子どものうちから薄味に慣れよう!と目的で、平成28年10月から月に1回、この減塩献立を実施しています。
 毎回、だしや酸味、うま味を上手に使って塩分を抑える工夫をしています。


『今日のメニュー』 
・ごはん
・牛乳
・ほっけの昆布しょうゆ焼き
・もやしのごま酢あえ
・たけのこのみそ汁
・さくらゼリー


H30CIMG1379.jpg

H30ぼかしCIMG1382

 ほっけは脂がのっておいしそうです!
 さくらゼリーもついて、今の季節にぴったりな春らしい献立です!


今日の給食(5月8日 火曜日) - 2017.05.02 Tue

今日の給食
IMG_7160_convert_20170502131254.jpg
セルフスタミナ丼
牛乳
こんぶ入りおひたし
みそ汁
こどもの日デザート

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